Panquecitos de vainilla.

Hola no había tenido tiempo de hornear pero he sacado un pequeño espacio hoy, he hecho una receta muy fácil y tradicional la típica de vainilla he cambiado algunas cantidades porque no tenia lo suficiente.
100g de mantequilla sin sal
220 gr de azúcar blanco.
3 huevos
200 g de harina
1 y media cucharadita de levadura total
120 ml de leche
2 cucharaditas de extracto de vainilla.
Mezclas la mantequilla con el azucar

Añades los huevos 1 a 1

Añades la harina junto con el total bien tamizado.  Mezclas todo y añades la leche y la vainilla por partes hasta que quede bien integrada. Lo hornee a 180° grados por unos 22-25 minutos me salieron 18 pero depnedr de las capsulas.

Le puso xoxos navideños😊

Gracias por leer