Ayer y hoy a sido de hornear y hornear y aunque es maravilloso tengo suficiente dulces por esta semana xd
Hice algo sencillo porque sobro masa y piña así que la receta de la masa y la piña están en la entrada anterior.
Para hacer el mini pay utiliza unos moldes muy bonitos que cuestan 1 peso c:
Pasos
Estiramos una bolita de masa, que quede muy delgada que se marquen nuestros dedos. La ponemos sobre el molde y acomodamos para que quede pegado a la base con cuidado que se puede romper y es un lio! Lo rellenamos con mermemelada que nos guste o la de piña que hicimos.
Hacemos otra bolita y con el rodillo hacemos como una sabanita xD o si sabes hacer en tipo enrejillado o como se llame pues se va a ver mas chulo pero lo hice asi
Se va al horno a 250° grados duran 30-40 minutos, ojo! Es dependiendo del horno tienes que estar revisando si ya se ve dorada la orilla.
Sabían súper ricos, los metí a la nevera por
20 minutos y frío saben a gloria buenisimos.
Es todo por hoy
Saludos.
-Liss
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