Hola, bueno no tengo idea como se llama cuando hacen que el pay se vea muy mono como con un enrejillado, así que tratando de igualar a uno (notese el TRATANDO) he hecho un mini pay de zarzamora que no era nada nuevo pero el enrejilllado y el sabor nunca lo habia probado y el resultado es alucinante en verdad esta muy bueno, auuuunque hubiera sabido mejor si le hubiera agregado queso crema y con zarzamora hubiera sido la caña, pero no habia:( asi que no se pudo. El resultado saliendo del horno xD es muy bueno, pero después de unas horas en la nevera ¡Es alucinante! en verdad :))) bueno vamos con la receta
La receta de la masa esta
Aquí
y la mermelada la he comprado en bote en una marca mexicana, pero seguro que en cualquier lugar encuntras mermelada de bote, incluso podeis hacerla del sabor que querais, de piña, naranja, fresa, cereza, frutos rojos, zarzamora con queso, fresas con crema etc este pay se presta para infinitos sabores asi que no se corten.
Se supone que debia hacer un "enrejillado" así
Peeeeero me quedo algo muy similar xD
La verdad es que el aspecto dice algo, pero el sabor es todo lo contrario, sabia muy bueno claro si te encanta la zarzamora tanto como a mí, espero los hagas y te salgan mejor que yo por fi :) gracias por leerme
Saludos y besos
-Liss <3
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